Groupes enfants : Le lait – ça va chauffer ! Atelier pour tout savoir sur le lait

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  • Caillage du lait
  • Bar à lait - Centre d'interprétation
    Abondance

    Découverte du lait, ce précieux liquide que nous consommons chaque jour.
    D’où vient-il, quelle est sa composition et quelles sont ses transformations ?

    En brique, en bouteille, en tube ou en poudre… d’où vient le lait que nous consommons chaque jour ?
    Quelles sont les transformations que va subir ce précieux liquide pour pouvoir être conservé plus longtemps ?
    Autant de questions auxquelles nous tenterons de répondre par une approche à la fois ludique et scientifique.

    Sujets abordés : définition de la vache et son cycle de lactation, les composants du lait et les traitements thermiques, les produits laitiers issus de la vache et d’autres animaux du monde, dégustation et observation des caractéristiques du lait.

    Organisation : animation alternant des activités en groupes (5 groupes maxi) et des réflexions tous ensemble.

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    Activités

    • Activités culturelles
    • Pratique encadrée
    • Atelier / Initiation / Découverte
    • Matériel fourni

    Activités culturelles

    • Découverte
    • Produits régionaux
    • Agriculture

    Clientèle

    • Accueil de groupes scolaires
    • Accueil de colonies de vacances
    • Enfants de 6 à 12 ans
    • Cycle 3 : école élémentaire (CM1, CM2)

    Ouverture

    Toute l'année, tous les jours sauf les 1er janvier, Lundi de Pâques, 11 novembre et 25 décembre.

    A la demande.

    Tranche d'âge

    Age minimum : 9 ans

    Age maximum : 11 ans

    Prix

    Groupe enfants : à partir de 4,50 € (5 € par enfant si le groupe compte moins de 20 enfants.).

    Tarif groupe à partir de 10 personnes.

    Gratuités : 3 accompagnateurs par classe.
    Sur réservation.
    Atelier uniquement les jeudis et vendredis.

    Informations pour la réservation

    Gratuités : 3 accompagnateurs par classe. Sur réservation. Atelier uniquement les jeudis et vendredis.

    Mode de paiement

    • Carte bancaire
    • Chèque
    • Chèque Vacances
    • Espèces
    • Paiement sans contact

    Localisation

    Maison du Fromage Abondance
    291 route de Sous le Pas
    74360 Abondance

    La Maison du Fromage Abondance se situe au cœur de la vallée d’Abondance : À 5 mn du centre bourg, itinéraire « Tour du village » ou « Bords de Dranse ». Sur la droite à l'entrée du village en arrivant de Thonon-les-Bains. À 27 km de Thonon-les-Bains et d’Evian les Bains par la D22. À 65 km de Genève Aéroport Elle est desservie par les autocars Evad ligne C, arrêt "Maison du Fromage Abondance" (en période de vacances scolaires).

    Caractéristiques :

    • En montagne
    • Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
    • Arrêt de bus à moins de 500 m
    • En périphérie de la ville

    Langues parlées

    • Français

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